La cucina del tennis è sempre stata caratterizzata dalle cotture più tradizionali e semplici ma soprattutto da quei piccoli accorgimenti che hanno portato i piatti toscani alla ribalta internazionale. La pizza invece non tradirà mai i rigorisi canoni partenopei.
La mozzarella fresca che ogni martedì e venerdì arriva freschissima dai mercati più richiesti e il vero pomodoro rosso intenso rendono la pasta lievitata 12 ore inconfondibile al palato. Provaci... queste sono sensazioni da non perdere
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